12 Lebensmittel, die mehr Vitamin C enthalten als in Orangen

Mit Beginn des kalten Wetters sind viele von uns besorgt darüber, wie wir uns am besten vor der Erkältung schützen können. An einen in dem Kurs wird von Generationen von Knoblauch bewährt, anderen Vertrauen nur Oxolinsäure Salbe, und andere aus Gewohnheit doppelter Portion Zitrus in der Hoffnung, immunstimulatorischen Eigenschaften von Vitamin C.

Wissenschaftler unterstützen diese „Vitamin“ Besorgnis über die Gesundheit: nach den Ergebnissen der jüngsten Studien wurde festgestellt, dass dieses Vitamin, obwohl nicht in der Lage die Erkältung zu verhindern, aber es reduziert die Zeit der Progression der Erkrankung und zur Verbesserung der Symptome. Daher wird die Verwendung von Lebensmitteln, die reich an Vitamin C in der Saison von "laufenden Nasen" und "juckenden Rachen" sind, als angemessen angesehen.

Und wussten Sie, dass Orangen nicht die wertvollsten Quellen dieses Vitamins sind? Die Natur hat sie sorgfältig in eine Vielzahl von Früchten und Gemüse "gepackt", was vielleicht und überhaupt nicht mit Vitamin C zusammenhängt.

1. Mango

Über die Mango, das Wunder der Tropen! In einem Glas Zellstoff war es ein Ort, um 1223 Milligramm Vitamin C und großzügiger Portionen von Vitamin A. Aber dieser Cocktail aus Vitaminen stärkt das Immunsystem, verbessert den Zustand der Blutgefäße und Organe der Vision, sondern unterstützt auch die Blutzirkulation in der Haut, die eine positive Wirkung auf ihrem Zustand hat.

2. Kiwi

Ein Paar mittelgroße Kiwis haben 1372 Milligramm Vitamin C - eine beträchtliche Menge für Früchte, die nicht mit Zitrusfrüchten verwandt sind. Weitere 2 gute Gründe, Kiwis zu lieben, sind der hohe Gehalt an Kalium und Kupfer, wertvolle Mineralien, die die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems unterstützen.

3. Ananas

Zusätzlich zu 789 Milligramm Vitamin C, Ananas enthält Bromelain - ein Verdauungsenzym, die Nahrung abbauen hilft und hilft bei Blähungen. Bromelain fungiert auch als eine natürliche entzündungshemmende Substanz, die bei der Genesung mit intensivem Training hilft.

4. Rosenkohl

In der Tat ist diese süße Mini-Version von Kohl ein sehr wertvolles Gemüse aus der Familie der Kreuzblütler. Es ist mit anti-karzinogenen Substanzen bis zum Rand gefüllt, pflanzlichen Nährstoffen und Ballaststoffen und Vitamin C in ihm - 784 Milligramm.

5. Blumenkohl

Sie können es braten, dünsten oder kochen und zerdrücken - damit wird es nicht weniger nützlich! Eine überwältigende Portion Blumenkohl liefert 1277 Milligramm Vitamin C sowie 5 Gramm Ballaststoffe und 5 Gramm Protein.

6. Erdbeere

Glas Erdbeer - ausgezeichnete Quelle von Folsäure, Vitamin PP, Vitamin C (874 Milligramm pro Portion) und andere Verbindungen, die den Zustand des Kreislaufsystems zu verbessern. Zu den unerwarteten Eigenschaften von Erdbeeren kann die Tatsache zugeschrieben werden, dass es hilft, Zähne natürlich zu bleichen.

7. Roter Pfeffer

Und wussten Sie, dass ein Glas gehackter roter Pfeffer fast drei Mal mehr Vitamin C enthält als eine Orange - etwa 190 Milligramm. Es gab hier einen Platz und Vitamin A, das hilft, die Augengesundheit zu erhalten und die Haut zu nähren.

8. Papaya

Diese süße tropische Frucht ist den Körper an vielen Fronten unterstützt: reinigt die Nasengänge mit einem kalten, mit Akne zu kämpfen, stärkt die Knochen und hilft Übelkeit bei Vergiftungen zu lindern. Ein Vitamin C im Fruchtfleisch der Papaya enthält 883 Milligramm pro Glas.

9. Brokkoli

Brokkoli ist einfach das perfekte Gemüse aus der Welt der gesunden Ernährung. Überall dort, wo Blick Verwendung feste Masse Ballaststoffe, niedriger Kaloriengehalt (von 30 Kalorien pro Portion), 132 Milligramm Vitamin C. Darüber hinaus zeigen Studien, dass Brokkoli antikarzinogene Eigenschaften besitzt.

10. Kohlkohl

Neben dem Doppelten der RDA von Vitamin A und Vitamin-K-Teile, 7-mal höher als täglich, Kohl Kohl Sitz in 804 Milligramm Vitamin C. In den westlichen Ländern ist es im Allgemeinen superfudom für seine umfangreiche Mineralgehalt und Fettsäuregehalt berücksichtigt.

11. Chilipfeffer

Eine halbe Tasse gehackte Chili versorgt den Körper mit 1078 Milligramm Vitamin C. Aber Forscher von der University of Buffalo, dass Capsaicin gefunden - die Verbindung, die einen unverwechselbaren Pfeffer scharfen Geschmack verleiht - es hilft Gelenk- und Muskelschmerzen zu reduzieren.

12. Grüner Pfeffer

Ein Glas grüner Pfeffer enthält etwa 120 Milligramm Vitamin C - etwas weniger als sein "scharfer" Kerl. Jedoch auch diese Menge stellt 200% der RDA von Vitamin, und ein ordentliches Teil der Faser, die die Därme normalisiert.