Die Ursache von nervösem Überessen

Amerikanische Wissenschaftler haben den Mechanismus der biochemischen Verbindung zwischen Stress und Ernährung untersucht. Forscher glauben, dass das Überessen bei Stress hormoneller Natur ist. Und der Fehler ist das Hormon Ghrelin, das im Hypothalamus und im Magen produziert wird. Er ist verantwortlich für die Kontrolle des menschlichen Essverhaltens, seines Appetits und seiner Essgewohnheiten.

Und es wird wiederum von Adrenalin und Noradrenalin beeinflusst. Je höher die Belastung, desto mehr Ghrelin wird vom Körper produziert. Daher der brutale Appetit. Jetzt entwickeln Wissenschaftler eine Möglichkeit, das Niveau von Ghrelin auch bei Stress zu kontrollieren. Aber bis jetzt ist die Schaffung einer wirksamen und sicheren Medizin für die nervöse Völlerei noch weit entfernt.